Отличительной особенностью торговых площадок и рынков Тель-Авива является превосходное качество и хорошая цена предлагаемой продукции. Рынки здесь предоставляют посетителям возможность познакомиться с атмосферой и вкусной едой этого удивительного города.
Рынки были неотъемлемой частью ближневосточной культуры на протяжении веков. Они не только снабжали жителей свежими сезонными продуктами, но и были местом общения с различными общинами и культурами. Почти каждый крупный город в Израиле имеет центральный базар, крупнейшим и самым известным из которых являются Machne Yehuda в Иерусалиме и Shuk HaCarmel (рынок Carmel) в Тель-Авиве. Большинство из них открыты ежедневно с воскресенья по пятницу. Рассмотрим самые интересные рынки для туристов.
Шук Хапишпишим (Яффский блошиный рынок)
Знаменитый блошиный рынок в Старом Городе (Яффо) существует уже около 70 лет и является частью рыночной культуры, которая развивалась здесь на протяжении веков. Как и на всех блошиных рынках, мелочи и настоящие сокровища находятся здесь рядом, так что будьте готовы покопаться, чтобы найти драгоценные камни, спрятанные в узких улочках и лабиринте рынка, вымощенном камнем.
Торговцы ювелирными изделиями, продающие персидские кольца, сидят рядом с продавцами ковров и подержанной мебели, латунных ламп в османском стиле или резных столов в стиле арт-деко ручной работы из Бельгии. В сумерках, перед Шаббатом, рынок превращается в горячую точку ночной жизни, когда на улицу тянутся музыкальные звуки и заполняются столики в ресторанах.
Греческий рынок, Яффо
В минуте ходьбы от знаменитой башни Яффо, у входа в Старый Город, находится Греческий рынок. Названный в честь близлежащего греческого православного монастыря, основанного в 19 веке, сейчас он переживает своего рода ренессанс. Это открытый рынок, который специализируется на антиквариате и винтажной одежде.
В пятницу в обеденное время и во вторник вечером здесь можно увидеть музыкантов с бузуки и лирами. По пятницам площадки рынка занимают художники и ремесленники, чтобы продать свои изделия, некоторые из которых производятся тут же, на месте. Покупатели на рынке могут насладиться кофе или обедом в одном из многочисленных баров и ресторанов, выходящих на этот рынок.
Рынок специй Левински
Следуя за запахом кардамона, карри, сумаха и корицы, можно дойти до уникального рынка специй Левински, расположенного на одноименной улице. Истоки рынка в некогда рабочем, а ныне облагороженном районе Тель-Авива, Флорентин, можно найти в традиционных сообществах торговцев специями – иранских и иракских евреев Мизрахи.
Атмосфера рынка очень аутентичная, все еще такая же, какой была, когда он открылся в 1950-х годах. Этот рынок полон ароматов: везде можно увидеть мешки с мускатным орехом, финики и фисташки. Ресторан Levinsky Spice Market открыт каждый день и находится всего в 10 минутах ходьбы от Нового центрального автовокзала. Это отличное место, чтобы приятно провести время за трапезой.
Рынок Шук Ханамаль
Шук Ханамаль, или Портовый рынок, открылся в 2010 году как часть дорогой и обширной реконструкции портовой зоны на севере города. Бутики, бары и рестораны размещены вдоль нового проспекта, и все это помогло Шук Ханамалу заработать репутацию рынка гурманов. Это единственный крытый рынок в Тель-Авиве, который привлекает очень много посетителей.
Местные жители покупают здесь хороший кофе и сдобную выпечку. Цены, как правило, выше, чем на других уличных рынках, но это лучшее место, где можно найти экологически чистые продукты, включая мясо, сыр, морковь, картофель. Многие из киосков по всему рынку продают готовые блюда. Выходные на рынке самые загруженные, особенно в утренние часы.
Художественный рынок Нахалат Биньямин
Нахалат Биньямин – это пешеходная улица, идущая параллельно оживленному и шумному рынку Кармель и улице Алленби. Здесь расположено несколько самых соблазнительных городских кафе и закусочных. По вторникам и пятницам атмосфера, окружающая Нахалат Биньямин, полностью меняется, поскольку в эти дни здесь работает художественный и ремесленный рынок. Это базар, который предлагает все вещи ручной работы и ремесленничества.
От картин, фотографий и рамок для картин до ювелирных изделий, новой и многоцелевой керамики, стеклянной посуды – продавцы предлагают товары собственного производства, поэтому потенциальные покупатели могут поговорить с ними об их ремесле и вдохновении. Живой атмосферы добавляют уличные художники.
Рынок Сарона
Восстановленная немецкая колония тамплиеров в городе была вновь открыта в 2015 году как комплекс Sarona, продовольственный и торговый центр. Сарона – это скорее ресторанный зал, чем рынок, но он предлагает блюда международной кухни и одни из лучших блюд Тель-Авива, пикантные и оригинальные. Есть тут также несколько очень популярных пабов и кафе. В Сароне нет такой оживленной атмосферы, как у открытых рынков Тель-Авива, но это прекрасное новое дополнение исторического города.
Shuk HaCarmel (рынок Кармель)
Shuk HaCarmel – один из самых известных рынков Тель-Авива, расположенный в непосредственной близости от Йеменского квартала. Он известен тем, как эмоционально и бурно зазывают покупателей в свои киоски и магазины торговцы. Основанный еще в 1920-х годах, этот рынок предлагает всего понемногу: свежие фрукты, овощи, специи, финики размером с мячи для гольфа и стаканы свежевыжатого гранатового сока – это идеальное место, чтобы попробовать разные вкусности.
Интересно, что на рынке есть продавцы, которые заслужили ярлык «осторожно» (скорее всего, их товар может быть поддельным). Рынок маленький и компактный, но представляет собой не просто прямую – здесь можно бродить зигзагами по пересекающимся улочкам. Некоторые туристы даже берут 3-часовую экскурсию по рынку.